Helsinki

Hanna Marno: Mimolette

Hanna Marno: Mimolette

Apr

12

Tue

12:00 – 18:00

6–10°C

scattered clouds

ENG

Wed-Sun 12-18

Opening on 12.4.2022 at 17-19, warmly welcome!

Saturday 16.4 and Sunday 17.4 at 12-13 a durational moving installation Rankalainen by choreographer Favela Vera Ortiz and dancer Lara Müller on view from the street and Mika Waltari park. Mimolette opens at 13 on the days of the dance performance.

Mimolette is an exhibition that consists of four built-on-site installations at gallery Oksasenkatu 11. The exhibition explores being in the world by eating through its’ sedimentary layers. The name Mimolette refers to a French semi-hard orange cheese. During aging the cheese is contaminated with cheese mites. These little arthropods ripen the cheese by eating microscopic tunnels inside the cheese. This process gives Mimolette-cheese it’s distinct nutty flavor borderlining edible, rotten, organic and mechanical.

The surface of the cheese is crater-like, lively and fantastical. On closer inspection, there are tiny doors closing and opening, quite like in a Paleolithic cave village, a rock-cut tomb or a field of mite-made airways. The cheese gets its distinct reddish orange color from annatto food coloring made from pyramid-shaped seeds of achiote tree (latin. bixa orellana.) It’s a famous shade of orange that can also be blended with cadmium yellow (*) (**) and English red ochre, while washing it rhythmically with egg tempera. Layered cooking paint would also do, but it would have to be iron sulphate based (***). And for that matter, the mixture of broom yellow and carmine might work, depending on the binding agent. Imperative of the mixture is that the other one of the colors is synthetic while the other one is organic.

Citations: 

(*or it’s brighter version GGTN-powder (60’s plastic yellow.))

(**Production seized in the RE.AL Color S.P.A factory in the industrial town of Lonigo, Italy, but I managed to get some of the last batch!)

(***Not zinc sulphate in any case!!!)

FI

Ke-Su klo 12-18

Vappupäivä klo 12-15

Näyttely aukeaa avajaispäivänä 12.4 klo 12. Avajaiset klo 17-20, lämpimästi tervetuloa!

La 16.4 ja su 17.4 klo 12-13 gallerian ulkopuolelta ja Mika Waltarin puistosta nähtävillä koreografi Favela Vera Ortizin ja tanssija Lara Müllerin liikkuva installaatio Rankalainen. Näyttely avautuu esitysten jälkeen klo 13.

Mimolette on näyttely, joka koostuu neljästä tilaan rakennetusta installaatiosta Oksasenkatu 11- galleriassa. Näyttely pohtii maailmakokemusta syömällä halki sedimenttikerrostumien. Nimi Mimolette viittaa ranskalaiseen puolikovaan, oranssiin juustoon, joka valmistusvaiheessa saastutetaan juustopunkeilla. Nämä pienen pienet hämähäkkieläimet kypsyttävät juuston syömällä siihen aukkoja. Punkkien ansiosta juusto kypsyy pähkinäiseksi kokonaisuudeksi, joka on vaa’ankielellä syötävän ja mädäntyneen, orgaanisen ja mekaanisen äärillä. Näyttelyn äänet on toteuttanut Alkemi4 (Harri Sippola.) 

Mimolette-juustoherapalleron kuori on kraaterimainen, luolastomainen ja fantastinen. Juuston läpileikkaus näyttää vaihtuvin intervallein päivettyneitä ja kirkkaita värisedimenttikerrostumia. Lähemmin tarkasteltuna kuoren pinta on täynnä läppiä, jotka sulkeutuvat ja avautuvat, kuten paleoliittisen kylän luola-asujaimisto, kallioon hakattu mausoleumi tai läpileikkaus punkin syömästä ilmatiehyestä. 

Mimolette-juuston ytimen väri on kuuluisa puna-oranssin sävy. Se saadaan Etelä-Amerikan tropiikissa kasvavan annattopensaan (lat. bixa orellana) pyramidinmuotoisesta siemenestä. Se on väri, jonka voi saada myös sekoittamalla kadmiuminkeltaista (*(**)) englanninpunaiseen ja laveeraamalla kerrokset rytmikkäästi temperalla, tai rautasulfaattipohjaisella (***) keittomaalilla. Toki väri voidaan sekoittaa myös muilla keltaisen ja punaisen sävyillä maalin sidosaineesta riippuen – tarkemmin ajateltuna, rautaoksidikeltainen ja karmiininpunainen saattaisivat myös toimia. Värisekoitukselle olennaisinta on se, että toinen väreistä on synteettinen ja toinen orgaaninen. 

Viitteet: 

(*tai sitä kirkkaampaa GGTN-pigmenttipulveria, kuusikymmenluvun muovinkeltaista)

(**valmistus lopetettu RE.AL Color S.P.A tehtaassa Lonigon teollisuuskylässä, Italiassa, mutta onnistuin saamaan osan viimeistä erää!)) 

(***huom. ei missään nimessä kuparisulfaatti (!))

Tue 12 Apr 2022 – 01 May 2022 12:00 – 18:00

6–10°C

scattered clouds

Address:
Oksasenkatu 11,
Helsinki